今日は「カボチャ」の栄養について書こうと思います☺
カボチャには、かぼちゃは、ビタミンAが豊富なほか、ビタミンB1、B2、C、カルシウム、鉄などをバランスよく含んだ栄養面ですぐれた野菜です。
カボチャを食べる事によって、ガン予防、 冷え性、 体力回復、 風邪の予防、貧血、 精力減退、 前立腺肥大、 高血圧、 動脈硬化、 老化予防につながります。
そんなカボチャの食べ方ですが、普通に煮物にしてもおいしいですし、私のオススメとしては、カボチャにマヨネーズをかけてその上にチーズをのせて焼く食べ方がおすすめです(*^^*)